Делимся рецептами!

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Делимся рецептами!

Сообщение  Admin в Вт Июн 16, 2009 10:11 am

Давайте делиться рецептами всяких вкусняшек! :D
Кто что сегодня готовит?
Admin
Admin
Admin

Сообщения : 57
Баллы : 130
Репутация : 8
Дата регистрации : 2009-06-14

http://beautynatali.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Любовь в Ср Июн 17, 2009 11:54 am

Делимся рецептами! 96243614

Пирог ягодный со сметанной заливкой

Ингредиенты

Тесто:
1,5 стакана муки
0,5 стакана сметаны
150 г масла сливочного
0,5 чайной ложки соды( погасить уксусом)
1\3 ч.л. соли
---------------------------
Заливка:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
-------------------------
Начинка:
клубника

Способ приготовления

Делаем тесто.Масло растопить,добавить сметану,соду,соль и муку.Замесить тесто.Оно получается мягкое и отстающее от рук.
Клубнику режем пластинками.В круглую форму укладываем наше тесто РУКАМИ( не надо раскатывать его..пальчиками красиво его укладываем делая бортики).Выкладываем нашу начинку.
Смешиваем ингредиенты для заливки и выливаем сверху на клубнику.
Заливки я сделала больше чем в рецепте,поэтому у меня вся клубника утонула))
Выпекаем примерно 50-60 минут при температуре 180 градусов.
И наслаждаемся )
Пысы.Дайте пирогу остыть хорошо,а потом режьте.Он очень нежный .Наберитесь терпения)

Вместо клубники можно любые ягоды положить , очень вкусно . ;)


Последний раз редактировалось: Любовь (Ср Июн 17, 2009 5:55 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Любовь
Любовь
Милашка

Сообщения : 192
Баллы : 230
Репутация : 1
Дата регистрации : 2009-06-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Смутьянка в Ср Июн 17, 2009 5:53 pm

Пробовала, жидковатый получается.. :huh:

_________________
Лучший магазин профессиональной косметики, который я знаю! - http://shop.beautynatali.ru
Делимся рецептами! 5caa34796634
У меня в кармане крыса!
Я нашла её в лесу!
Она мокрая и лысая!
Я тебе её несу!
Делимся рецептами! 330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Смутьянка
Смутьянка
Очаровашка

Сообщения : 342
Баллы : 413
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-06-16
Откуда : Калининград
Настроение : А я у мамы дурочка)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Ольга в Пн Авг 03, 2009 5:39 pm

поделитесь рецептами соусов для пасты! Очень люблю всякие макарошки с соусами. Может подскажет кто че нить вкусненькое?
Ольга
Ольга
Симпотяжка

Сообщения : 229
Баллы : 254
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-07-27
Откуда : Москва

http://www.bodyshik.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  LuNNa в Пн Авг 03, 2009 5:58 pm

Сейчас подскажу Делимся рецептами! 404471 Тоже люблю макарошки со всякими соусами
LuNNa
LuNNa
Интелектуалка

Сообщения : 50
Баллы : 69
Репутация : 1
Дата регистрации : 2009-07-29
Возраст : 39
Откуда : Новосибирск
Настроение : Всегда отличное настроение:)

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Ольга в Пн Авг 03, 2009 6:05 pm

Делимся рецептами! 644482
Ольга
Ольга
Симпотяжка

Сообщения : 229
Баллы : 254
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-07-27
Откуда : Москва

http://www.bodyshik.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Марисса в Вт Авг 04, 2009 9:59 am

Может быть и знаешь эти соусы, но все равно выложу Делимся рецептами! 920978
Делимся рецептами! Cooking080205-5
Соус Карбонара

На 4 порции:
2 ст. ложки оливкового масла;
100 г. панчетты или бекона;
1 зубчик чеснока, мелко порезанный;
4 яйца;
150 мл. жирных сливок;
100 г. сыра пармезан, тертого;
2 ст. ложки свежей петрушки, порезанной;
черный молотый перец.

Нагреть масло в маленькой сковороде. Добавить панчетту или бекон и обжаривать 3-4 мин, помешивая, пока не станет хрустящим. Достать шумовкой и отложить.

Добавить чеснок и готовить 3-4 мин до мягкости. Отложить. В миске перемешать яйца со сливками, приправить солью и черным перцем. Перемешать с панчетой или беконом и чесноком. Добавить пармезан. Готовые горячие макароны перемешать с соусом - тепло от макарон приготовит яйца. Макароны посыпать петрушкой и подавать с пармезаном и черным перцем.
Марисса
Марисса
Интелектуалка

Сообщения : 54
Баллы : 70
Репутация : 0
Дата регистрации : 2009-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Марисса в Вт Авг 04, 2009 10:02 am

Делимся рецептами! Image_indexNNNNN

Alla panna (со сливками)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 стакана несоленого масла
1/2 стакана свеженатертого пармезана
1/2 стакана сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть масло и сливки в котле, добавить 2/3 пармезана, размешивать до растворения сыра. Полить готовые макароны смесью, посыпать оставшимся пармезаном и подавать
Марисса
Марисса
Интелектуалка

Сообщения : 54
Баллы : 70
Репутация : 0
Дата регистрации : 2009-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Марисса в Вт Авг 04, 2009 10:03 am

Делимся рецептами! Sugo_pombasilico380m

Sugo Di Pomodoro (базовый)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 x 400 гр. банки помидор в собственном соку
2 средних луковицы
2 зубчика чеснока, измельченных
3 столовых ложки оливкового масла
1 чайная ложка сахара
Соль и свежемолотый черный перец
2 столовых ложки нарезанной петрушки
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты, кроме трав, в большой кастрюле и готовить 40 минут, добавить травы и готовить еще 15 минут. Перемолоть смесь в кухонном комбайне и вскипятить снова. Можно разлить по стерилизованным банкам и закатать для длительного хранения.
Марисса
Марисса
Интелектуалка

Сообщения : 54
Баллы : 70
Репутация : 0
Дата регистрации : 2009-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Марисса в Вт Авг 04, 2009 10:04 am

Делимся рецептами! 2452608891_ee151eb4a9
Salsa di Noci (с грецкими орехами)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 зубчика чеснока
2 ст. л. кедровых орехов
1 стакан измельченных грецких орехов
1 стакан тертого сыра рикотта
1/4 стакана оливкового масла
2 ст. л. свеженатертого пармезана
Соль и свежемолотый перец
2 ст. л.нарезанных листьев петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Орехи, сыр, масло, чеснок перемолоть в кухонном комбайне, добавить соль и перец, подавать с макаронами и петрушкой.

II вариантИНГРЕДИЕНТЫ:
Очищенные грецкие орехи 200 гр.
2 зубчика чеснока
2 куска белого хлеба
молоко
оливковое масло 3 столовые ложки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хлеб без корок залить небольшим количеством молока, дать пропитаться. Поместить в пищевой комбайн с грецкими орехами и чесноком и перемолоть. Добавить соль по вкусу. Добавить оливковое масло, и перемешать снова. Если соус слишком густой - разбавить небольшим количеством молока. Подавать с макаронами, посыпав пармезаном и петрушкой. Этот соус традиционно подается к равиоли со шпинатом и сыром, или лапше..
Марисса
Марисса
Интелектуалка

Сообщения : 54
Баллы : 70
Репутация : 0
Дата регистрации : 2009-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Ольга в Вт Авг 04, 2009 10:30 am

огромнейшее спасибо, сегодня вечером устрою пир для желужка Делимся рецептами! 644482
Ольга
Ольга
Симпотяжка

Сообщения : 229
Баллы : 254
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-07-27
Откуда : Москва

http://www.bodyshik.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Чумовая Киса в Пн Окт 26, 2009 5:16 pm

Я недавно рыбку с картошкой и овощами запекала - очень вкусно и быстро.
Чищеную картошку режем тонкими кружочками, сверху кладем порезанную на кусочки рыбу, и овощи - какие кому больше нравятся. У меня это был лук и немного морковки. Сверху посыпаем тертым сыром.
Если рыба не очень жирная, можно ее промазать сметаной или майонезом.
Чумовая Киса
Чумовая Киса
Симпотяжка

Сообщения : 211
Баллы : 269
Репутация : 5
Дата регистрации : 2009-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Iya в Пн Окт 26, 2009 5:18 pm

вот еще один простой рецепт:
берете крабовые палочки разворачиваете и ложите начинку:
плавленый сырок натиреть + яйцо вареное натереть + чеснок по вкусу это все перемешеть.
У вас получатся рулетики, все ложить по вкусу.
Iya
Iya
Активистка

Сообщения : 106
Баллы : 143
Репутация : 0
Дата регистрации : 2009-08-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Kate-Vi в Пн Окт 26, 2009 5:20 pm

КОШМАР!! Читать не возможно!!!!!!!! Особенно тем кто не диете!!!!

Но все равно предложу свой рецептик любимый!! Обьеденье!!!!!!

Берем половину качана белокочанной капусты, режем его на дольки, так чтоб на каждой дольке оставалось чуть чуть кочанчика...ну что б не розпадалось. В кипящую воду кидаем нашу капустку на 5 минуток, вынимаем, солим, перчим, обваливаем в сухарях и жарим. Когда переворачиваем на другую сторону,сверху слегка мажем майонезом и посыпаем тертым сыром, сыр розтопился блюдо готово!! Это просто вкуснятина! Даже на праздничный стол подходит! Быстро вкусно красиво!!

Быстрые пончики для самых ленивых.

2 яица
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 чайной ложки соды, погасить уксусом
муки добавить до консистенции очень густой сметаны

Очень быстро в приготовлении, очень вкусно, и очень удобно, когда неожиданно нагрянули гости.

Замесить тесто. В глубокой сковородке в это время разогреть подсолнечное масло, масло должно быть много, так, чтоб пончики плавали в нем. Затем смачивая ложку в холодной воде (чтобы тесто к ней не приставало), выкладывать тесто в хорошо разогретое масло. Ложку взять столовую, и тесто набирать в нее примерно на 2/3.

А теперь кульминационный момент !!! - если достаточно масла и пончики не очень большие, то переворачиваться они будут САМИ. Приятного аппетита !!
Kate-Vi
Kate-Vi
Интелектуалка

Сообщения : 77
Баллы : 84
Репутация : 0
Дата регистрации : 2009-10-02
Возраст : 47
Откуда : г.Гвардейск

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Ольга в Пн Окт 26, 2009 8:38 pm

а я сегодня долму готовила, получилось очень очень вкусно. Если кому то вдруг рецепт понадобиться, напишите, расскажу в подробностях. Делимся рецептами! 404471
Ольга
Ольга
Симпотяжка

Сообщения : 229
Баллы : 254
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-07-27
Откуда : Москва

http://www.bodyshik.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Kate-Vi в Вт Окт 27, 2009 8:24 am

Оля делись рецептом попробую приготовить.
Kate-Vi
Kate-Vi
Интелектуалка

Сообщения : 77
Баллы : 84
Репутация : 0
Дата регистрации : 2009-10-02
Возраст : 47
Откуда : г.Гвардейск

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Смутьянка в Вт Окт 27, 2009 8:28 am

Ольга пишет:а я сегодня долму готовила, получилось очень очень вкусно. Если кому то вдруг рецепт понадобиться, напишите, расскажу в подробностях. Делимся рецептами! 404471
Это же голубцы, да? Они так неаппетитно выглядят))) Говорите рецептик, думаю, можно попробовать разубедиться в их неаппетитности)

_________________
Лучший магазин профессиональной косметики, который я знаю! - http://shop.beautynatali.ru
Делимся рецептами! 5caa34796634
У меня в кармане крыса!
Я нашла её в лесу!
Она мокрая и лысая!
Я тебе её несу!
Делимся рецептами! 330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Смутьянка
Смутьянка
Очаровашка

Сообщения : 342
Баллы : 413
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-06-16
Откуда : Калининград
Настроение : А я у мамы дурочка)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Любовь в Вт Окт 27, 2009 11:00 am

Похоже на голубцы но только из виноградных листочков
Любовь
Любовь
Милашка

Сообщения : 192
Баллы : 230
Репутация : 1
Дата регистрации : 2009-06-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Ольга в Вт Окт 27, 2009 8:41 pm

1 банка виноградных листьев, вынуть из расола. В магазине продаются там где всякие солености.


1 кг индюшачьего фарша (ну или какой любите)
1 пучок петрушки(пышный)
1 пучок укропа (пышный)
1 пучок кинзы(пышный)
1 большая луковица
1 баночка томатной пасты(170мл), не соуса,а именно концентрированной пасты, так в рецепте, а я использую помидорки, предварительно тушеные, чм больше тем вкуснее.
1/2 ч.л. паприки или можно обычный перец, если паприки нет под руками
3/4 чашки промытого риса
1/3 чашки растительного масла
Соль и молотый перец по вкусу
Зелень тщательно измельчить. Все компоненты тщательно вымешать. Добавить в фарш водички, огда сочнее получается. Скрутить долму, идея такая же как и в голубцах.

Плотно уложить в кастрюлю и залить смесью из воды(в таком количестве, чтобы она едва-едва покрывала долму)с добавлением 1/2 баночки томатной пасты (или помидорного соуса) по вкусу. Готовить на медленном огне, в течении приблизительно часа. Пoдавать готовую долму можно с йогуртовым соусом (густой йогурт+соль+чеснок и, по желанию, укроп). А можно и без соуса, все равно вкусно получается. На смом деле блюдо очень простое в приготовлении, просто написала много. И еще это отличная горячая закуска, когда гости приходят. И сытно и вкусно. В общем рекомендую. Делимся рецептами! 404471
Ольга
Ольга
Симпотяжка

Сообщения : 229
Баллы : 254
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-07-27
Откуда : Москва

http://www.bodyshik.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Эля в Сб Окт 31, 2009 4:40 pm

Свинина, жаренная на шпажках
Делимся рецептами! 236_0822_66_b
Ингредиенты
500 г свинины (филе)
3-4 ст.л. томатной пасты или кетчупа
50 г сыра (твердого)
соль
перец

Рецепт приготовления
Свинину нарезать длинными полосками, шириной примерно 2 см. Мясо посолить, поперчить. Добавить томатную пасту, перемешать. Полоски мяса нанизать на шпажки. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить шпажки. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо посыпать натертым на мелкой терке сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.

Быстро и очень вкусно.
Оля, попробовала зделать по твоему рецепту очень понравилось, спасибо.
Эля
Эля
Активистка

Сообщения : 128
Баллы : 128
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-10-27
Возраст : 47

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Чумовая Киса в Сб Окт 31, 2009 5:01 pm

Шашлычки «Домашние»
Делимся рецептами! 151_0741_87_b

Ингредиенты
500 г куриного филе
3 ст.л. уксуса 6%
маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная
200 г помидоров
соль
перец

Рецепт приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками. В уксус добавить 3 ст.л. воды, посолить, поперчить. Филе выложить в маринад (если Вы используете обычную луковицу, то ее надо нарезать и добавить к филе). Поставить в холодильник на 3-4 часа. Помидоры нарезать кубиками. На шпажки нанизать филе, лук, помидоры. Противень немного смазать маслом, выложить шпажки, поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Чумовая Киса
Чумовая Киса
Симпотяжка

Сообщения : 211
Баллы : 269
Репутация : 5
Дата регистрации : 2009-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Ольга в Сб Окт 31, 2009 6:01 pm

Эля пишет:Свинина, жаренная на шпажках
Делимся рецептами! 236_0822_66_b
Ингредиенты
500 г свинины (филе)
3-4 ст.л. томатной пасты или кетчупа
50 г сыра (твердого)
соль
перец

Рецепт приготовления
Свинину нарезать длинными полосками, шириной примерно 2 см. Мясо посолить, поперчить. Добавить томатную пасту, перемешать. Полоски мяса нанизать на шпажки. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить шпажки. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо посыпать натертым на мелкой терке сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.

Быстро и очень вкусно.
Оля, попробовала зделать по твоему рецепту очень понравилось, спасибо.


Пожалуйста Делимся рецептами! 605611 Какие тут девченки хозяйственные собрались, повезло же нашим спутникам Делимся рецептами! 605611
Ольга
Ольга
Симпотяжка

Сообщения : 229
Баллы : 254
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-07-27
Откуда : Москва

http://www.bodyshik.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Solve в Сб Ноя 14, 2009 12:57 pm

Вот недавно испробовала новый рецептик. Мне очень понравилось Итак:
Ингридиенты:
400 г замороженной вишни (или свежей)
200 г муки
180 г размягченного сливочного масла
140 г мелкого сахара или сахарной пудры
4 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
ваниль по вкусу
щепотка соли

Если у вас замороженная вишня, предварительно разморозьте ее. Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем добавить половину муки, щепотку соли, разрыхлитель и ваниль. Ввести оставшуюся муку. Смазать форму сливочным маслом, выложить в нее тесто. На тесто выложить как можно больше вишни, можно присыпать миндальными хлопьями. Выпекать пирог 30-35 минут при температуре 180 гр. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Мне ну ооочень понравилось!

Делимся рецептами! File
Solve
Solve
Активистка

Сообщения : 114
Баллы : 134
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-11-14
Откуда : Калининград

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Эля в Сб Ноя 14, 2009 1:02 pm

Жареные пирожки на кефире
Ингредиенты :
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
2 ст. ложки растит. масла
2 яйца
3 стакана муки.
Начинка по желанию может быть любая. В этот раз я делала с капустой и с вареньем.
В кефир довавить соду, соль, сахар, яйца, масло - всё тщательно перемешать. Затем начинаем постепенно всыпать муку. Замешиваем тесто.
Готовим начинку (у меня была капуста). Морковь трем на терке, шинкуем капусту. Обжариваем на сковороде с добавлением масла. Не забываем посолить.

Делимся рецептами! 80bd939b7cc1

Из приготовленного теста (тесто должно получится мягким, нелипким) лепим пирожки. Затем обжариваем их на сковороде в масле.

Делимся рецептами! Af354c92681e

Приятного аппетита!
Эля
Эля
Активистка

Сообщения : 128
Баллы : 128
Репутация : 2
Дата регистрации : 2009-10-27
Возраст : 47

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Solve в Сб Ноя 14, 2009 1:09 pm

Девочки выкладываю рецепт сладкой колбаски,делается очень просто и быстро
Сладкая колбаска

Ингредиенты
500 г печенья
380 г сгущенного молока (не вареного)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (порошка)

Рецепт приготовления

Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки
Добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать.
Добавить какао, перемешать.
После этого добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать батончики колбаски
Завернуть их в пищевую пленку или целлофановый пакетик, положить в морозилку на 3-4 часа. Готовую колбаску нарезать кусочками.
Получается вот так
Делимся рецептами! 34fc5b174cfe
Solve
Solve
Активистка

Сообщения : 114
Баллы : 134
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-11-14
Откуда : Калининград

Вернуться к началу Перейти вниз

Делимся рецептами! Empty Re: Делимся рецептами!

Сообщение  Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 2 1, 2  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения