рецепт вафель для электровафельницы
Страница 1 из 1
рецепт вафель для электровафельницы
Могу предложить Вам замечательный рецепт вафель
Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду. Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте чайную ложку теста. Закройте, легко прижмите и выпекайте около 1 минуты. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми). Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо. Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
Продукты
масло сливочное или маргарин 150 г
сахар 150г
яйца 4шт
крахмал картофельный 50г
мука 150г
вода или молоко 0.5стакан
Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду. Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте чайную ложку теста. Закройте, легко прижмите и выпекайте около 1 минуты. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми). Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо. Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
Продукты
масло сливочное или маргарин 150 г
сахар 150г
яйца 4шт
крахмал картофельный 50г
мука 150г
вода или молоко 0.5стакан
osasuna- Дикая штучка
- Сообщения : 12
Баллы : 17
Репутация : 2
Дата регистрации : 2010-06-27
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вс Мар 22, 2020 4:15 pm автор Kevasdf
» Духовка на кухню
Сб Мар 21, 2020 12:12 am автор Kevasdf
» Электрическая печь
Чт Мар 12, 2020 5:03 pm автор Kevasdf
» Встраиваемая техника
Ср Фев 05, 2020 12:26 am автор Kevasdf
» Духовой шкаф
Сб Фев 01, 2020 7:02 pm автор Kevasdf
» МРТ - поделитесь опытом
Чт Ноя 21, 2019 12:57 pm автор Симпатик
» В чем ходим дома
Вт Ноя 05, 2019 4:50 pm автор Бодрячка
» Что не нравится в одежде других?
Вт Ноя 05, 2019 4:49 pm автор Бодрячка
» Кто какой пьет кофе
Сб Ноя 02, 2019 12:10 am автор Валентинка